Sencha
Sencha ist eine beliebte japanische grüne Teesorte, die für ihr frisches und grasiges Aroma bekannt ist. Die Teeblätter werden für Sencha in der Sonne verwelkt, bevor sie gedämpft, gerollt und getrocknet werden. Dieser Prozess verleiht dem Sencha seinen charakteristischen Geschmack und seine leuchtend grüne Farbe.
Sencha Tee ist reich an Antioxidantien und wird oft für seine gesundheitlichen Vorteile gelobt.
Die Zubereitung von Sencha erfordert spezielle Aufmerksamkeit und die richtige Wassertemperatur, um den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten.
Sencha wird oft in Japan als tägliches Getränk konsumiert und ist ein fester Bestandteil der japanischen Teezeremonie.
Von leicht und erfrischend bis zu kräftig und würzig gibt es verschiedene Geschmacksprofile von Sencha, die eine Vielzahl von Teeliebhabern ansprechen.
Als einer der am weitesten verbreiteten Tees der Welt bleibt Sencha eine faszinierende und geschätzte Tradition in der Welt des Teetrinkens.